Sæt et stegetermometer indmidti stegen og læg den i et ovnfast fad, der er lidt større end stegen. Tilsæt et godt skud salt og kog grøntsagerne, tilkartoflerne er møre
Smag tilmedsalt og friskkværnethvid peber. Pengasiusfileter Æg Rasp Nyekartofler Gullerødder Forårsløg Broccoli Smør til at stege i og rigeligt af det , så fiskenbliver sprød og lækker og ikke sætter sigi panden
Rør æg, piskefløde, salt og peber sammen. Vi snakker en super nem og rigtigdejligopskrift på æggekage medkartofler, pakket indilidt velment reklame for Lidl, – jamen, så er det vel en slags win-win for alle parter
I år bugnede minsvigerindes flotte, nyedrivhus af chilieri alle farver, faconer og styrker. Kartoflerne er vendt iolivenolie, drysset medsalt og venter på at få tilføjet hakket hvidløg, når de er halvbagte – hvidløg skal ikke have så lang tidiovnen – de bliverbitre, hvis de bliver sorte
rødvinssauce, hele, stegte svampe og forårsløg og kogte kartofler. Du kan også servere stegt andebryst med brunede kartofler, grønkålssalat og brun sovs evt
Vispiser gerne nye, danske kartoflertil – hvis det er den årstid. Ud over kartofler og persillesovs plejer jeg at servere dampede grøntsager til, som f
Vi plejer at få kartoffelmos til denne ret, men da vistadig har masser af nyekartofleri vores højbede så er det tilbehøretidag sammen mednye danske gulerødder og blomkål